Jean Brunet

Francúzska značka Jean Brunet je dlhoročný výrobca širokého portfólia veľmi kvalitných produktov bez akýchkoľvek umelých prísad podľa tradičných receptúr, ktoré je možné použiť i na bezlepkovu dietu. Výroba siaha až do roku 1895. Gurmánské špeciality a delikatesy ponúka Jean Brunet v širokej škále chutí v rôzných druhov a variantách pašték – teriny, paté, confity atd. Pri výrobe používá tradičné metódy bez prídavku farbiv, konzervantov a emulgátorov, totiž bez Ečok.

Francúzska paštéka je mastný pokrm. Pripravuje sa zo smesi bravčového, teľacieho alebo hydinového mäsa, ale tiež z kačacích či husacích pečienok. Pašteka má jemnejšiu štruktúru než terina.

Terina je tradičný pokrm z mäsa pôvodom z Francúzska. Pripravuje sa zo zmesi bravčového, teľacieho alebo hydinového mäsa, ale tiež z kačacích či husacích pečienok. Tento druh obsahuje väčšie kúsky mäsa, ako je tomu u klasickej paštéky.

Dobrú chuť Vám prajeme!